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Gico spa presenta Sharing Cooking, il corso di cucina per Chef

La Gico s.p.a. di Vazzola (Treviso) mette a disposizione la propria cucina professionale per corsi ed eventi, al fine di condividere la passione per l’innovazione e la creatività degli chef.

I primi incontri saranno incentrati su temi quali le nuove tecnologie di cottura e la cucina creativa a base di pesce, alternandosi nella preparazione di antipasti, primi e secondi piatti, in modo da poter acquisire, in una panoramica completa ed esaustiva, tutte le competenze necessarie nell’organizzazione ottimale di una cucina, dalla gestione delle materie prime all’organizzazione del lavoro.

Le lezioni saranno tenute da affermati chef professionisti.

 

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