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Il programma completo degli Expo Days a Padova

È iniziato lo scorso mercoledì 14 gennaio il ciclo di incontri padovani in attesa dell’Expo 2015 di Milano .
Alla prima serata, tenutasi a Palazzo Bo e dal titolo di apertura ‘Storie di cibi, di donne e di uomini nell’antichità’, seguiranno ogni mercoledì alle 17.00, presso la nuova Sala Convegni del Giardino della Biodiversità all’Orto Botanico di Padova, una serie di incontri organizzati e curati da professori universitari e aperti al grande pubblico riguardanti tematiche relative a Expo 2015, con particolare attenzione alla biodiversità e all’alimentazione.
Gli Expo Days, che si terranno fino all’inaugurazione dell’Esposizione Universale milanese, nascono dalle idee delle eccellenze di ricerca dell’ateneo patavino e tratteranno la tematica del cibo da tutti i punti di vista: storie e viaggi del cibo, il cibo nell’arte, nella letteratura e nel cinema, il cibo come esperienza sensoriale, l’agricoltura sostenibile, la geografia degli alimenti, i disordini alimentari, la sicurezza alimentare e tanto altro ancora.



Di seguito, il calendario completo dei sedici appuntamenti presso l’Orto Botanico di Padova:

21 gennaio 2015: ‘Cibo e viaggiatori a Padova al tempo di Galileo’

28 gennaio 2015: ‘Il cibo nell’arte e nella letteratura’

4 febbraio 2015: ‘Il cibo e le diversità’

11 febbraio 2015: ‘Il cibo e i sensi’

18 febbraio 2015: ‘Mangiamo sicuro’

25 febbraio 2015: ‘Nutrire il futuro: i nostri bambini’

4 marzo 2015: ‘Obesità: tra abbondanza e privazione’

11 marzo 2015: ‘Dai campi alla tavola: l’atomo nel piatto’

18 marzo 2015: ‘Evoluzione, produzione, distruzione e riutilizzo del cibo’

25 marzo 2015: ‘Per un’agricoltura sostenibile’

1 aprile 2015: ‘Noi e i diversi: gli animali’

8 aprile 2015: ‘Zone agricole e biodiversità italiana’

15 aprile 2015: ‘I molteplici valori della biodiversità’

22 aprile 2015: ‘Geografie del cibo’

29 aprile 2015: ‘Il cibo nel cinema’

3-5 settembre 2015, chiusura degli Expo Days: ‘Il cibo e la città’

 


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