• Frittata di bruscandoli

    Piatto tradizionale veneto economico, veloce e semplice da preparare. E' un piatto di stagione in quanto un...

    vedi »
  • Bisato fritto

    Il bisato fritto è un piatto tipico del polesine, considerato quanto il bisato, anguilla sia un pesce parti...

    vedi »
  • Trippa alla trevisana

    Tipico piatto veneto noto già nel 1500, che secondo il celebre gastronomo Giuseppe Maffioli (1925 – 1985), ...

    vedi »
  • Polenta infasola

    Anche oggi un piatto invernale, tipico della tradizione contadina veronese, soprattutto del territorio gard...

    vedi »
  • Il pastin

    E' il piatto tipico bellunese forse maggiormente conosciuto e apprezzato a base prevalentamente di carne fr...

    vedi »
  • Frittata al radicchio trevigiano

    Questa settimana una ricetta semplice, veloce, ma sempre sfiziosa e gustosa

    vedi »
  • Coniglio a sopresa

    Il coniglio è sempre stato un alimento presente nella cucina veneta, legato sorpatutto alla tradizione cont...

    vedi »
  • La renga di Parona

    Pubblichiamo la ricetta dell'ingrediente base di un tipico piatto della tradizione veronese a base di pesce...

    vedi »
  • La sopa coada (zuppa covada)

    E' un piatto di origine veneta caratteristico della tradizione veneta, trevigiana in particolare, come ogni...

    vedi »
  • Bigoli all'anatra

    Piatto veneto tipico veneto della zona del vicentino e della stagione autunnale/invernale Un tempo per il s...

    vedi »

Meteo Veneto