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Territorio di-vino: le “vigne dei Dogi”

19 ottobre 2015


In quel pezzo di Veneto orientale (e parte del Friuli occidentale) che attraversa la Marca Trevigiana e penetra nella provincia di Venezia, tra i borghi lagunari fino ai confini delle province di Treviso e Pordenone, troviamo il territorio delle “vigne dei dogi”.




La zona, di antica tradizione enologica sin dal tempo dei Romani, fu particolarmente viva nel periodo della Repubblica di Venezia. Per la Serenissima, infatti, l’entroterra era il pozzo ideale al quale attingere per i rifornimenti di vino necessari ai propri commerci in giro per il mondo.
Nonostante il periodo di decadenza successivo alla caduta della Repubblica del Leone, con l’avvento degli Asburgo si decise di effettuare una catalogazione dei vini della zona, seguita da un lavoro di selezione che giunse al culmine nel secondo dopoguerra con l’individuazione dei migliori vitigni coltivati che, come anche oggi, si differenziano in Cabernet Franc, Lison (o Tocai Italico), Merlot, Sauvignon, Refosco e Pinot Grigio.
E’ proprio in questo pezzo di terra abbracciato dall’acqua che si snoda la Strada dei Vini D.O.C. Lison Pramaggiore, zona produttrice di vini apprezzati un tempo dai Dogi, costituita nel 1986 per valorizzare uno specifico terroir, fatto di paesaggio, storia, tradizioni e natura, oltre che di prodotti tipici e vini di rara eccellenza.
La Strada dei Vini prende il nome dai due paesi di Lison e Pramaggiore, dove ebbe origine la produzione vitivinicola locale e dove, ancora oggi, troviamo la più alta concentrazione di cantine da visitare, tra le cittadine di Pramaggiore, Annone Veneto, San Stino di Livenza e Portogruaro.

I vini che fanno parte della D.O.C. Lison Pramaggiore sono: Lison-Pramaggiore Bianco, Lison-Pramaggiore Tai o Lison-Pramaggiore Lison, Lison-Pramaggiore classico Tai o Lison-Pramaggiore classico Lison, Lison-Pramaggiore Chardonnay (anche nelle versioni frizzante e spumante), Lison-Pramaggiore Pinot bianco (anche nelle versioni frizzante e spumante), Lison-Pramaggiore Pinot grigio (anche in versione spumante), Lison-Pramaggiore Riesling (anche in versione spumante), Lison-Pramaggiore Riesling italico, Lison-Pramaggiore Sauvignon, Lison-Pramaggiore Verduzzo (anche in versione frizzante), Lison-Pramaggiore Verduzzo dolce, Lison-Pramaggiore Merlot rosato, Lison-Pramaggiore Rosso (anche in versione riserva),Lison-Pramaggiore Cabernet (anche in versione riserva), Lison-Pramaggiore Cabernet franc (anche in versione riserva), Lison-Pramaggiore Cabernet Sauvignon(anche in versione riserva), Lison-Pramaggiore Merlot (anche in versione riserva),Lison-Pramaggiore Malbech, Lison-Pramaggiore novello e Lison-Pramaggiore Refosco dal peduncolo rosso.

Sempre in quest’area troviamo la D.O.C.G. Lison.

 

di Elisa De Conti

 

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